Գիտնականները պարզել են, որ նախաճաշը բաց թողնելը, ծոմ պահելը և շատ հաճախ ուտելը կապվում են 40-ից բարձր մարդկանց մահվան ռիսկի գործոնի հետ: Թենեսիի համալսարանի հետազոտողների աշխատանքը հրապարակված է Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ամսագրում։
Թիմի անդամները վերլուծել են 40 և ավելի տարեկան 24 000 մեծահասակ ամերիկացիների տվյալները, ովքեր մասնակցել են Առողջապահության և սննդի ազգային հետազոտությանը 1999-2014 թվականներին: Հետազոտությունը հավաքել է տվյալների լայն շրջանակ՝ ներառյալ սննդակարգը, առողջական վիճակը, բժշկական պատմությունը և այլն: Մահացել է մոտ 4 հազար մարդ։ Գիտնականները վերլուծել են նաև այս մարդկանց մահվան պատճառներն ու սննդակարգը։
Վերլուծությունը ցույց է տվել, որ նախաճաշը բաց թողնելը կապված է սրտանոթային հիվանդություններից մահվան ելքի ավելի մեծ ռիսկի հետ, իսկ ճաշը կամ ընթրիքը բաց թողնելը արագացնում է մահացությունը:
Սնունդը բաց թողնելը սովորաբար նշանակում է ավելի մեծ էներգիայի բեռ մարմնի վրա, որը կարող է չափից ավելի կարգավորել գլյուկոզայի նյութափոխանակությունը և հանգեցնել նյութափոխանակության հետագա վատթարացման, ասում են գիտնականները:
Բայց նույնիսկ այն մարդկանց շրջանում, ովքեր օրական երեք անգամ ուտում են, երկու՝ միմյանց հաջորդող կերակուրը 4,5 ժամից պակաս ընդմիջումով ուտելը կապված է մահվան ավելի մեծ ռիսկի հետ:
